АНГЛИЯ
&
ИРЛАНДИЯ
Чехия
&
Германия
Бельгия
&
Канада
Мексика
&
США
BODDINGTONS
Страна - Англия
Стиль - Эль
Тип брожения - верховое
Плотность - 10 %
Содержание алкоголя - 4,4 %
Тара - кег 30л
Этот знаменитый английский эль впервые сварен в 1778 году на пивоварне Strangeways Brewery в столице пивоварения Англии городке Бартон на Тренде. Первоначально это был бочковой эль (касковый), который разливался в пабах очень свежим без давления при подвальной температуре. В 50х годах прошлого века пивовары начали варить Бодингтонс для разлива в металлические кеги. Это позволило познакомить с этим замечательным элем любителей пива за пределами туманного Альбиона. Мягкое золотистое пиво с карамельным оттенком, легкой горчинкой и приятным солодовым послевкусием. Примечательно, что вкусом обладает не только само пиво, но и пена, что бывает весьма редко. Боддингтонс очень хорошо освежает и легко пьется.
NEWCASTLE BROWN ALE
Страна - Англия
Стиль - Эль
Тип брожения - верховое
Плотность - 10,9 %
Содержание алкоголя - 4,7 %
Тара - кег 30л
Английский коричневый эль с уникальным, мягким, сладким вкусом. Особенностью эля Newcastle является небольшое количество хмеля, что обеспечивает отсутствие горечи во вкусе, и сочетание в рецептуре двух, на первый взгляд, несовместимых видов солода — английского бледного и темного карамелизованного. История Newcastle Brown Ale началась в 1927 году в английском городе Ньюкасле благодаря полковнику Джиму Портеру, задавшегося целью создать единственное в своем роде пиво, которое обладало бы ароматом эля и пилось так же легко, как лагер.
BOWMAN STOUT
Страна - Англия
Стиль - Стаут
Тип брожения - верховое
Плотность - 12 %
Содержание алкоголя - 5 %
Тара - кег 30л
Английский стаут с богатым насыщенным вкусом. Обладает кремовым вкусом, а чуть сладковатый привкус отличает Bowman от более горького ирландского стаута. Содержит большое количество жженого солода и хмеля. Bowman относится к сортам верхового брожения при высоких температурах, которые представляют собой нечто среднее между портером и элем. По старинной рецептуре в течение двух веков Bowman производили на мощностях Лондонской пивоварни Young's исключительно для традиционных лондонских пабов. В начале XXI века семья Wells приняла решение о покупке пивоварни Young's. И во многом это решение было обусловлено желанием иметь в своем портфеле действительно уникальный бренд, которым является пиво Bowman.
DOUBLE CHOCOLATE STOUT
Страна - Англия
Стиль - Стаут
Тип брожения - верховое
Плотность - 13 %
Содержание алкоголя - 5,2 %
Тара - кег 30л
Знаменитый английский стаут с привкусом сливочного шоколада. Мягкий шоколадный вкус соседствует с жаренным солодом и сопровождается сухим и одновременно горьковатым послевкусием. Вкус шоколада ограничено вплетается во вкус стаута. Пена — специфическая, темнее обычной, с шоколадным оттенком. Цвет — черный, как и положено стауту. Запах — шоколадный, но выраженный не ярко. Вкус — горечь почти отсутствует, зато в изобилии имеется совершенно не пивного характера сладость. Более того, даже горчинка здесь имеет скорее шоколадный характер, нежели пивной. Послевкусие — приятное
HOBGOBLIN
Страна - Англия
Стиль - Эль
Тип брожения - верховое
Плотность - 12 %
Содержание алкоголя - 4,5 %
Тара - кег 30л
«Гоблин» - английский темный эль можно охарактеризовать как пиво с достаточно выраженным вкусом прожаренного солода, а также легкой ноткой горечи. Фруктовое послевкусие добавляет пиву свою неповторимость. Насыщенный рубиновый цвет эля затуманивает рассудок и притягивает взор. «Гоблин» - темный эль, признанный в Англии официальным пивом праздника Halloween. С элем «Гоблин» в Ночь Всех Святых Вы почувствуете себя в полной защищенности, а в памяти останутся лишь приятные воспоминания легкого хмеля и веселого настроения. История создания пива окутана легендой. Когда в 1988 году пивоварне Вичвуд заказали сварить пиво для празднования свадьбы дочери одного известного лорда, пивовар Крис Мос создал лучший эль в своей жизни. Его насыщенный вкус был настолько необыкновенен и мистичен, что в один момент на пивной бутылке пивовару привиделось изображение Гоблина
HARP
Страна - Англия
Стиль - Лагер
Тип брожения - низовое
Плотность - 11,5 %
Содержание алкоголя - 5 %
Тара - кег 30л
Пиво Harp — популярный и довольно известный ирландский лагер. Знатоки пива, возможно, скажут: "Ирландский лагер? Не может быть". Действительно, примерно до середины ХХ века лагеров (т.е. сортов пива низового брожения) в Ирландии не варили. Просто потому, что в этой небольшой, но самобытной стране всегда были популярны эли (сорта пива верхового брожения). Однако после Второй мировой войны ситуация с вкусовыми предпочтениями ирландцев резко изменилась. Популярность лагеров среди жителей страны Святого Патрика росла невероятно быстро, поэтому такие напитки приходилось импортировать из континентальной Европы
SCARECROW
Страна - Англия
Стиль - Эль
Тип брожения - верховое
Плотность - 12 %
Содержание алкоголя - 4,7 %
Тара - кег 30л
Золотистый, экологически чистый эль, изготовленный из светлого английского ячменного солода и органического хмеля "Target", получил свое название в честь пугала Страшилы, охраняющего ячмень на полях пивоварни Вичвуд. Пивоварня Wychwood расположена в городе Уитни в самом центре Oxfordshire Cotswolds — знаковом месте для пивоварения, которым здесь занимаются на протяжении веков. Производство базируется в старинном здании, построенном в 1841 году. Названная (а точнее — переименованная в 1990 году) в честь расположенного рядом средневекового леса The Wych Wood, пивоварня отразила в некоторых названиях производимого пива героев этого волшебного леса. Так, знаковым пивом компании является "Hobgoblin" — домовой, обитающий в Вич Вуд. А еще есть "Король гоблинов", "Страшила" и "Wychcraft" ("Ведьмовство").
Leffe
Страна Бельгия
Торговая марка Leffe
Сорт Эль
ЦветТемное
Фильтрация Фильтрованное
ПастеризацияПастеризованное
Крепость6.3 Об
Плотность16%
Осветление Неосветленное
Составвода, солод ячменный, кукурузная крупа, сахар, хмель
Качествоотличное (22.17 баллов)
Условия храненияпри температуре от +5 до +20 С
Темное пиво знаменитого аббатства Notre-Dame de Leffe.
Этот сорт производится из прожаренного солода с добавлением кукурузы, что придает ему глубокий и светящийся коричневый цвет. Пиво с мягкой кремовой пеной. Пена очень густая, разнокалиберная, держится долго.
Leffe Brune обладает тонким ароматом жареной карамели, сладковатым карамельно-фруктовым привкусом и характерной легкой горчинкой, которая так же сохраняется и в послевкусии.
Место для рекламы